ニュージーランドでよくある
ポットラックパーティー
一品持ち寄りのホームパーティーだよ
私はハッタリ人間だから、お料理上手じゃないけど
上手風に見せることはできる
なんとなく見よう見まねで
最近持っていったのは
生春巻きセット
具材はなんでもいいの
エビとか味付きチキン、ミンチ、色付き
カプシカムなどなど少しだけ彩りを考えて切って入れるだけ
プラス
最近手作りのマヨネーズ
味噌マヨ
スイートチリマヨ
にんじん中華ドレッシング
4種類のソースを作ったよ
これにドライのライスペーパーを持っていって、各自園まで好きな具を巻いてもらうの。
手巻き寿司みたいな感じだねご飯と海苔の代わりにライスペーパーって感じ冷めても美味しいから、いやむしろ冷たい系の食材だから持ち寄りにいいよ
また別の日には
前日に作ってあったひき肉に野菜と味をつけたものに春雨を混ぜて春雨サラダ
おやつはブリスボールとかめちゃくちゃ簡単にできるピーナッツバターデーツ
うちの冷凍庫に常備して、つまみまくってる
一度食べたらやめられない、悪魔のおやつ
だけどギルティーフリー
デーツ沢山食べてホットフラッシュが無くなった友達もいるよ
ナツメヤシは体にいいし、甘くて満足感もすごいからお砂糖取るならこれ一つ食べる
今デーツは私の中で絶対に切らしたくない食材
あとはチキンニブルをレモン塩麹につけて焼いて持っていったり
最近は作っていないけど、ブロッコリーサラダも好評だった🥗
デーツが家にないあなた‼️
今すぐ買うべき‼️
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今夜も皆さまがいい夢を見られますように