くり

本日は重陽の節句
今日も真夏のような暑さでしたが、暦の上ではもう秋になんですね

コチラ、今日までの三日間限定＆京都限定のお菓子

とらやさんの「重陽」

寒梅粉を含んだモチモチあんの中にはたっぷりの栗あん





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アナナ・ココ

もう9月ですねー
でもまだまだ暑くて、今年も残暑がかなーり厳しそう

お菓子教室でも、夏っぽく口当たりのいいお菓子を習いました

トロピカルフルーツたっぷりのケーキ、アナナ・ココ

パイナップルのコンポートに、
中にははマンゴーとパッションフルーツのカスタードクリーム
土台にはココナッツを混ぜたダコワーズを焼きました

見た目もかわいー




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わーいo(^▽^)o

今日は呉服屋さんでのお仕事の日
今週末からの売り出しの準備で大忙しでしたー

頑張ってたら、オーナーがお昼ご飯に折詰のうな重をご馳走してくれました

先斗町のいづもやさんのうな重

おいしかったー
午後からも頑張れました








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青いビール

こないだ大丸でやってた北海道展で手に入れた、青いビール

オホーツク海の流氷使用らしいです

コップに注ぐと、ホンマに青い
涼しげ～

飲んで見ると、意外にフルーティーで軽い飲み口

飲みやすくてグビグビ飲めちゃいますよ



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Ristorante dei Cacciatori

今日のランチは、茶道のお稽古のお友達とお食事会祇園にあるイタリア料理のお店に行ってきました

こぢんまりとしたお店なので、貸し切りにさせて頂いて、お昼からフルコースでのんびりランチをしてきました

ヒヨコ豆とツナの前菜

ホロホロ鳥と貴陽のサラダ

スズキのインパデッラ

夏野菜のペンネ

仔牛フィレ肉のロースト

デザートは黄桃のアスピック

食後に、紅茶＆小菓子も

お料理の説明も詳しくしてくださり、どれもおいしかったし、お腹いっぱいになりました

最後にはみんなで写真も撮ってもらって、

すごーく楽しかったです










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