こんにちは♪
南大阪・和泉市~こころがピュアになる
アイシングクッキー教室Sugar Table
・JSAアイシングクッキー
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・JLAフラワーゼリー
・ALAマカロンアート
認定講師のhotmocaです
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’SugarTableの歩み・講師プロフィール’は
こちら をご覧ください♪
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予想を超える可愛さ!美味しさ!楽しさ!
3拍子揃ったJSAジンジャーブレッドアイシング認定講師講座、2017年12月の開催以来、続々とお申込を頂き、3名様のジンジャーブレッドアイシング講師様が誕生しています
伝統的なジンジャーブレッド作りの基礎から応用、
そしてジンジャーブレッドに適したアイシングでのハンガリー刺繍など・・・、
本場の技術を日本人で初めて学び、教える権利を得ています。
全5回の講座を通して、40種類以上の伝統的な本場の技術を日本の皆さまにしっかりとお伝えしていきたいと思います。
この講座は、アイシングクッキー作りが未経験でも、どなたでも受講することができます。
【JSAジンジャーブレッドアイシング認定講座】
全5回(6.5時間・5作品作成)
※2日間または、最短1日で講師資格取得OK!
講座料金 36,500円(税抜)
材料・道具・テキスト代 28,000円(税抜)
認定料 20,000円(税抜)(認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付き)
年会費 3,240円(現在JSA会員の方は、別途必要ではありません)
講座の中でジンジャーブレッドの生地作りや焼成、さまざまな造形やクッキーの着色方法(グレーズ)、ジンジャーブレッドに合うアイシングの技術などを総合的に学べる、ジンジャーブレッドに特化した新ジャンルのアイシングクッキー講座です。
・・協会HPの詳細はこちら
私も毎回作るとすぐに、パクパク食べてしまうほど、スパイスと甘さが優しく溶け合い、美味しいんです
レッスンに来られた生徒さまやお子様も、『美味しい~この味好きです』とみなさん喜んでくださいますよ
全5回(6.5時間・5作品作成)の講座ですので、2日間または、最短1日で講師資格取得できるのも魅力です。
日程のご相談やご質問は、お気軽にお問い合わせフォーム まで、ご連絡くださいね
最後までお読みいただき、有難うございました。
Sugar Table hotmoca
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