難易度ぐいっと上がる認定講座③④レポ(土日開催)♪ | 南大阪・和泉市~Sugar Table~アイシングクッキー・マカロン・デコレーションケーキ教室

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資格が取れる各種認定講座も随時開催中。

こんばんはブーケ2

大阪府和泉市・日本サロネーゼ協会認定

心がピュアになるアイシングクッキー教室

Sugar Tableののhotmocaですブーケ2


ブログをご訪問いただきありがとうございますキラキラ


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今日はいつもお世話になっているGen鍼灸整骨院 へ、美容整体を受けに行ってきてましたキラキラ


院長のM先生、若くて可愛らしい方ですが、腕が良く、全身をほぐしていただき、途中あまりにも気持ち良すぎて、『このまま宇宙へ飛んでいきたい・・・』という気持ちになっちゃいましたラブキラキラ夢


アイシングクッキーは集中する作業が続くので、身体のメンテナンス、欠かせませんねかお



さて、15日(土)は、土日開催の認定講座レッスン③④でした好


レッスン③では、レース模様、シルエット、キルティングを中心に学びます。


ぐいっと難易度が上がってきますが、アイシングの楽しさと、技術面の奥深さを感じながらも、可愛らしいガーリーアイテムのクッキーが出来上がってくると、きゅんきゅん嬉しくなりますねWハート


N様、シルエットを置くのが『緊張します~~汗』と何度もためらいながらも、綺麗にクッキーにのせれました好 しずくを使ったレース模様もキルティングも綺麗ですキラキラ


ランチ休憩の後、午後からは、山場となる講座レッスン④のお花絞りです上げ上げ



私もそうでしたが、まず、お花絞り用のアイシングクリームの固さに戸惑いますね汗 その後、続く、口金とフラワーネイルを使った複雑な動き・・・



N様、『Yの字に構えて、15時の方向から、30度、30度・・・』と、ちゃんと声に出して確認しながら、丁寧に練習されましたきらきら!!


そして、初めてのお花絞りでしたが、とても上手に可愛いお花のリースクッキーが出来ましたキラキラキラキラ

(上写真はデイジーを絞っているところ)


土日開催の講座は、1日午前午後で2レッスン進めますので、少し大変だと思いますが、お家での復習がんばってくださいねおんぷ



下のお子さんがまだ小さいのに、がんばっているN様を見ていると、私も認定講座受講中は次女がまだ生後6ヶ月だったので、色々な苦労を思い出します汗


でも、明るく前向きなN様ならきっと大丈夫ビックリマーク2


次回は11月下旬と少し先なので、卒業制作の準備など、がんばってくださいねキラキラ 2レッスンお疲れ様でした葉っぱ


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