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アイシング・デコレーション教室
𝒮𝓊𝑔𝒶𝓇 𝒮𝓅𝑜𝑜𝓃
シュガースプーン
かわいいお菓子で
子育てをもっと楽しく
作って楽しい♡
食べておいしい♡
思わず「わぁ♡」となる
かわいいスイーツ作りましょう♪
𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 こんにちは
Sugar Spoon(シュガースプーン)の
いけじま よりこです
認定講座の開講決定を投稿してから
お問い合わせいただき
誠にありがとうございます✧︎*。
その中から
「自宅教室に興味はあるけど
受講を迷っている」
とご相談があったので
今日は私が認定講座を受けるキッカケと
教室オープンを決めるまでのお話を
させていただこうと思います⑅*ॱ˖•
自宅教室オープンを決意
私が自宅教室を始めようと決めたのは
2022年今年のお正月です。
コロナ禍になりリモート化が進む中で
昨年から在宅で働ける仕事を
ずっと考えていました。
いろんな業種の中で
自分のできること、
ちゃんと仕事として収入を得られること、
たくさん考えました。
そしてずっと趣味としてやってきた
アイシングやデコレーションケーキなら
楽しみながらがんばることが
できるんじゃないかと
思ったんです
好きを仕事にすることは
楽しいだけではないことも
しっかり考えました。
それでも好きだからがんばれると
一歩踏み出してみようと決めました
最初は販売を考えていました
アイシングクッキーを仕事にしよう
ということは決めました。
しかしはじめは自宅教室ではなく
自分が作ったものを
販売する方を考えていました。
自分が素敵な商品を作ることができれば
誰かの特別をお手伝いできると思い
技術の向上のために
アイシングクッキーの教室を
探し始めました。
菓子製造許可を知り教室へ
さっそく住んでいる場所から
通えるお教室を検索。
近くでお教室をされている先生が
ワークショップをされていたので
そちらに伺うことに。
いろいろ相談させていただき
そこで販売する商品は
自宅キッチンではできないと
教えていただき断念(早い
)
)しかし教室として教えるという
新しい道も教えていただきました
そこから、
教えるために必要な技術を学ぶため
JSAアイシングクッキー認定講師講座を
受講することとなったわけです。
ワークショップでの様子
かわいいケーキポップを作りました
教室をはじめようと思った流れと
認定講座を受講するキッカケを
お伝えしました。
しかし申込みをするまでには
かなり時間がかかりました
(結構慎重派なんで)
)たくさん考えて
たくさん悩んで
ようやく一歩踏み出しました。
新しいことにチャレンジするのは
とても勇気がいりますよね。
悩む時間もとっても大切だと思います。
もし気になるなぁ
自分にもできるかなぁと
悩んでいたら
お気軽にご相談くださいね
今度は私が講師として
みなさんのお役に立てたら幸いです
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詳しい住所はお申し込み後に連絡させていただきます。
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