この～
信じられない-14℃のなか…
仙台の両親が遊びに来てくれた！
と、思いきや、翌日から久しぶりに連日が雪
しかも、私はまたまた風邪～(^_^;)
乾燥にやられてるんだけど…
洗濯物を干すも…
加湿器最強24時間×２台も…
枕元にビチョビチョタオル…
浴室にお湯はってオープンして寝ても…
なーーーーんにも効果なし！
両親は平気だと言うから、私の免疫力が問題のようで(^_^;)
せっかく来てくれたのに連日の雪&娘風邪っぴき
にもかかわらず…
２人は仲良く雪の中でもお散歩へ
さすが！雪国の人ですな～
ぜーんぜん平気だよ～！寒いけどw ってさ。
久しぶりに会った両親は相変わらず面白くて
携帯の海外設定できない父と
なんでできないの？という母の教育的指導がスタート
で、結局、どちらもできず(^_^;)
夫婦漫才が面白いねからしばらくほっといたw
好い加減に２人でデットヒートしてきたので、ネット検索
母「グローバル電卓？そんな機能があるのにね！」
父「そーなんだよ！そんな機能はあるくせに！」
と２人で仲良く怒ってましたが…
かーちゃん…
とーちゃん…
その真上にグローバル設定ってあるけど(^_^;)
ま、面白いからいい事にしよう！
そんな面白夫婦は２人で力を合わせて市場やマートを探索
夕食は、仙台ですっかりシェフになったこの方が作ってくれました
料理してる姿は…
化学の実験してるみたいw
私も母も「大さじ」とか計らないタイプのフリースタイルだけど
父は大さじ小さじに計量カップ…計りまで使って料理してる
合間に％の計算とかも入るわけですよ
258gの３％の塩だから…とかw
小学校の算数の問題みたいでしょ？
こんな父は今年３月に仕事を引退してからすっかり趣味が料理になった
最近では、キッチンに立つ回数は母より多いってさ。
母「最近ではお父さんの方がお料理上手になっちゃって～」
って言ってるそばで父がニヤニヤ…
そして…私は見逃さなかったよね～
母が心の中でガッツポーズしてる姿をw
70過ぎの夫だろうが、やっぱりパートナー教育って大事だよね～
と母からまた１つ大事な事を学んだのでした…
そんで、できたのがコレ
美味しかった～！
薬味を入れた鍋で豚ブロックを下茹でして
紹興酒：醤油：煮汁＝200cc：300cc：400cc
の汁でもう一度煮るらしい
テレビでやってたレシピをメモして今日が初挑戦w
しかも、人生で初めてゆで卵だったらしい…
父「水から煮るのか？！お湯から？！何分だ？！」
かる～くパニックになってたよw
結局、黄身の具合が気に入らずに
父「失敗しちゃった…」
とショボーン…
私「卵なんてまた茹でたらいいじゃん！コレは私が食べるし！
ほら、塩付けて、美味しいよ～！
久しぶりにゆで卵食べたな～！
ん～！美味しい！」
父「そっか？美味しいか？
(食べる) 本当だ！うまいな！」
私「でしょ～？ ほら、もっかい茹でてみたら？
次はちゃんとできるよ！できる！」
父「よしっ！もっかい挑戦だ！」
って事で、茹で直して３個×２回茹でてたw
父「これでゆで卵も覚えたぞ～！」
何故か、母がニヤリw
フ～～～…
ちなみに…ゆで卵を縦に切れば黄身が綺麗に半分になるのも
今回わかったらしい…
父「最初の１個は横に切ったんだ～
黄身がどこにあるかわからなくて
平等に切れなくてさ～」
よ…良かったね！
70にして気づいて！
最後に…食事中の２人の会話
母「この焼豚美味しいね～！また作ってね、この焼豚」
父「煮豚だ！焼いてない！」
母「どっちでもいじゃん！」
父「焼いてない！」
私「ま…シェフがそうおっしゃってますし…
また作っていただくという事で…
ここはなんとか…
煮豚って事で…いかがでしょうかね(^_^;)」
父の勝ち誇った笑顔と母の心の中の舌打ちが鳴り響く夜でした…
外国で自分で買い物をして、その材料で料理をし
美味しいと褒められ
またまた、自信を持つ父とそれを見守りほくそ笑む母
良いカップルだなぁ～と心から羨ましく思うのでありましたw
iPhoneからの投稿