鰻☆ひつまぶし ② | ぽりみの気ままに韓国生活

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どこに居たって楽しく過ごそう!毎日をキラキラと。時にギラギラと。2022年10月社会人になりました。人生最後の就職と思って頑張ります!60まで稼ぐぞー!!ワーママ生活も頑張りま~す

ひつまぶしの続き…

ひつまぶし 29000ウォンを注文

で、実際に出て来たのがコレ
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よそった後で失礼…(^_^;)


店員さんも丁寧に食べ方の説明をしてくれました

コレを1/4ずつ食べるんだけど
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①先ずは1/4をお茶碗によそって

普通に食べる
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②また1/4をよそって、今度は薬味(ネギ、ワサビ、刻み海苔、ケンイッ←残念)を入れて

混ぜて食べる
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③そして…また1/4をよそって薬味とお茶(ここではだし汁)をかけて

お茶漬けにして食べる
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④最後の1/4は1番好きな食べ方でどうぞ!



そんな説明でした。

で、肝心な味は………


美味しかったです~!


ただ、カリカリに焼いてる感じだったのね(^_^;)

仙台の鰻は、蒸してふっくら柔らかい感じに炭火で燻って香りをつけてる感じだから…


で、ひつま名人の名古屋出身同僚に聞くと、彼女も「ちょっとカリカリですかね~」って感じ?


でも、お茶漬けにして食べると、ちょっと鰻が柔らかくなって、そんな中にもカリカリ感が残って…


合格点でした!←偉そう!w


そして…久しぶりのケランチムじゃないYo!茶碗蒸し!!w
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私はもうちょい甘みが欲しかったけど…
でも、イイだしの味が出てました!




あとは、量…

うーん…すこーし少ない…かな?
でも、最初は少ないと思ったけど、お茶漬けにして食べたり、いろいろ楽しんでゆっくりいただくので、最後に出てくる緑茶とメロンの頃には十分満腹になった。

結構食べる男の人や、育ち盛り男子は足りないね~お代わり!ってなるかもね…
その場合は、サイドメニューが必要かもね(^_^;)


感想としては、また行きたい!
って言うか、天ぷらと刺身の付いた懐石風のが食べたい~!笑

韓国で人気のVIPSとかのビュッフェや雰囲気だけのステーキで50000ウォンならここでスペシャルを食べた方がイイかも!

内税だし、ビールも4000ウォン
アサヒでも7000ウォンだったかな?

お子様セットも15000ウォンで結構子ども連れの方もいらしてました。

個室もあるから、赤ちゃんいても寝かせて食事できると思うし…



どーーーーーしても、鰻!日本食!って人にはお手軽に敷居も低く(ビラ街にあるから、普通にラフな感じでお客さんも来てたし)ていい感じ。


あ、あと、トイレも綺麗でw
三角コーナーがお店のオリジナルで看板にあるロゴが入ってたのがウケタ(^_^;)

そこ、こだわりますか?って感じで。

でも、名古屋のまるい?だかってとこで修行したらしく…飲食の基本は綺麗なトイレ!
とか教えられたのかな?w
そうだとしたら、韓国の全ての飲食店がそこで修行したらいいのに!って、心から思ったよ。笑


最後にお店の詳細
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ちなみに平日だけかもしれないけど…ランチのひつまぶしは9800ウォン!写真で見る感じでは、小さめ?量が少し少ない感じ?だったけど…
メニューにあるミニひつまぶし17000ウォンってやつかな?
でも、ランチだしね?十分かな?
1万ウォンしないし。



という事で、名古屋のひつまぶし!オススメです~

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