いつも喜ばれるお土産が、真空パックの参鶏湯
震災の時に、それを温めて家族3人お肉だ~!って食べたとか、
そんな裏話もあったりする真空パックの参鶏湯
でも、今回は思考を変えて、コレを持って帰って来ました!
その名も…参鶏湯材料!
マンマやんけっ!←言ってみたかったの…ププ
それをとりあえず、5リットル水入れて、材料をぶっ込む。
◎朝鮮人参
◎ナツメ
◎なんかの枝
◎なんかの木
それをとりあえず、40分~1時間くらい煮だして、こす。
食べれそうな朝鮮人参とナツメだけだ鍋に戻して
煮出した漢方液と骨付鳥肉、
ニンニク1個と生姜スライスを加えて1時間半以上煮るだけ!
美味しい参鶏湯の出来上がり~
あら?肉が見えない…
お肉ホロホロで、お~いしかったぁ~!
でも、作って完了のお土産はちょっと…ね?
2~3時間煮込むからね~
でも、今日は涼しかったから良かった
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