お昼前、父が
「お昼どうする？」
というので、昨日からずっと母の
「がってん！のにんじんのてんぷら、ビックリよ！すっごいおいしいの！」
そして、てんぷら蕎麦を食べながら、
「このてんぷらは素人ね！がってんのにんじんてんぷらはね～」
って、お母さん！
ここ、蕎麦やだからさ。
プロですよ。
素人じゃないよ！
と、突っ込んでも、
「そ・ば・・・はね！」
なんだ、そのタメ具合。笑
どんだけ美味しいんだ！？
その、がってん！にんじんてんぷら？
ということで、父に
「にんじんてんぷらが食べたい！」
と、言ってみた
そしたらシェフが
そうか、わかった。
とキッチンに立ったわけですよ。
「うどんは３玉で足りるかな～」とブツブツ言うから、
てんぷらうどんね～って思っていたわけです。
というわけで、
「で～きたぞ～～～～！」
うちのシェフ（父）が最近お得意のメニューを披露してくれました。
特製、カレーうどん！！
あれ？？にんじんは？？
にんじんのてんぷらは？？
「おれ、その係りじゃないから。」
なんとも潔い主婦ならぬ、シェフです。
割り箸で食べるのがマストらしく・・・
ストップエコ的な。
なんともだしのきいた、お蕎麦屋さんのカレーうどんです。
おいしかったな～
ほめ上手な母は
「もう、週末は、毎週これ！これじゃないとだめなのよ～」
お上手ですよ～
父の腕とともに、母のリップサービスもあがっております。
母をもっと見習って、我が家にもシェフを迎え入れないと！
何、これはカレー粉なの？カレールーなの？？
と、興奮しながら聞いたら
「教えない！」
あ、そう、じゃ、別に効かなくても良いもん～♪
とほっておいたら
「僕はね、そういうところ、オープンだから」
どういうとこじゃ？
で、カレールーをもって来て、
この小分けのが１人前なら一個入れて～
カレー粉もいれるんだ～
と見せてくれました。
で、その業務用のカレー粉の底ををチラッと見て
「俺はね、細かいことは気にしないから・・・」
「このカレー粉なんか賞味期限５年前だよ」
そこ、気にしよーよー！！！！
ま、美味しかったし、スパイスだからね。。。
おーいしかった！！
といい続ける私に
「ま！シェフとしては、おいしいと言われると嫌な気はしないんだな～」
と、素直にうれしいと言えない彼でした。
しばらくしてから。。。
「あ～～～～～～！！！！！！」
シェフが叫んでおりました。
何事かと思ったら、
「スライスの後のせネギをのせ忘れた！」
と、これまた薄く上手にスライスされた長ネギさんがお皿に別盛り状態。
細かいんですよ～
あつあつの最後にネギをのせて、
かき混ぜて、その余熱でネギにさらっと火が通る
その歯ごたえと香りを楽しませたかったわけです。
さすが、シェフ！
で、シェフはシェフらしく後片付けはまったくしません！
「うちのシェフは、本物よ～」
と、母が笑顔で
「作るより皿洗いする方がいいもん♪ 面倒くさくなくていい」
と言うのです。
しょっぱい、甘いって言われなくていいもんって。
作ってもらうのに、しょっぱい、甘い言うんだ！？
嫌だね～。
細かいね～。
「お父さんは”俺言わないぞ”っていうんだけど、目が言ってんだよね～」
だって。
夫婦って面白い！笑