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★講師紹介★
札幌市西区でアイシングクッキー教室を主宰しているマエノマドカです(*^^*)

8歳と4歳の姉妹の子育てをしながら働いています。大学卒業～現在も病院スタッフとして勤務する傍ら、休日はアイシングクッキー講師として活動しています。

長女に複数品目の食物アレルギーがあります。市販のアレルギー対応のお菓子は、華やかさや可愛らしさに欠けるものが多かったことから、独学でアレルギー対応のアイシングクッキーを作っています。

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