今朝は早起きしたよん♪
(*￣ω￣)b
(↓朝日)
今日もバイトはラストまで。
さっき帰宅したとこ
最近ソテーラインに立つようになりました。
もうフツーにフライパンあおったりしてパスタ作ってます。
僕が作っていいのかな？って思うけど、チンタラしてたら、“できないなら帰れ”って店長に怒鳴られるので、やるしかない状況です
全メニューのレシピを暗記しないといけないのがキツイ。
まぁでも料理って楽しい♪
(*^ー^*)
今日はバイトの先輩がスイカを持ってきてくれたので、終わってからみんなで食べました。夏だね。
明日は休みです。イェイ。
有意義に使お。
最近店長のツンデレがヤバいです笑。
仕事中はフツーに“バカ野郎”とか“帰れ”とか“目障りだ”とか言ってくるのに、仕事終わったら“暑いなぁ。アイス食うか？”みたいにめっちゃ優しい言葉をかけてくれます。
今日も仕事終わりにボソッと“明日はお前いないのかぁ。寂しいな。”って・・・。
ホレてまうやろ～っ！！
(>_<)
ツンデレのふれ幅がハンパないよね。
もうこれは頑張るしかないな。早く厨房を一人で回せるようになって店長に楽をさせたいです。
頑張ろ。
カルボナーラ
スパゲッティ120gを６分50秒茹でる。
その間にフライパンにガーリックオイルを10cc入れてスティックベーコン30gを強火で1分15秒、返して15秒炒め、クリームソース144cc、グラナパダーノ15g、牛乳20cc入れ、ソースがグツグツしだしたら火を止める。
麺が茹で上がったらさっきのフライパンに火をつけソースを20秒温めて、それに麺と卵黄を入れ、トングで20回かき混ぜ、お皿に盛りつけ、パセリとブラックペッパーをそれぞれ0.3gふりかける。
完成。
(*^ー^)b