小山ゆりです。
ご訪問くださりありがとうございます。
初めましての方はこちらから
夫の実家へ帰省中の私ですが
どうしてもブログを更新したくて
娘を寝かしつけ後に暗闇の中書いていますw
帰省先での心地よい過ごし方はこちら🌷
突然ですが先日
衝撃の米粉パンに
出会ってしまいまして。
ずっと気になっていた
米粉パン屋さん。
店内には想像以上の種類の
米粉パンがずらりと並び
米粉パン好きにはたまらない空間で…♡
（写真撮り忘れたのが悔やまれる！）
気になるものを色々買って
我慢できずにすぐ一口。
「え、なにこれ…！」
小麦パンみたいにふわふわなのに
ちゃんとお米の甘みも感じられて。
美味しすぎる……♡
その瞬間
私もこんな米粉パンを作りたい！
とまた新しい挑戦が始まりました。
体験体感するって想像以上。
それからは試作、試作の日々。
失敗作も家族に食べてもらっています😂🙏
カギは
☑︎ 水分の量
☑︎ 水の温度
ここに尽きそう。
もちろん
発酵温度や焼き時間も大切で
ほんの少しの違いで全然変わる世界。
来年の対面販売に向けて
「これだ」
と思える米粉パンをお届けできるよう
丁寧に微調整を重ねていきます。
そうやって日々実験することが
楽しかったりして😊
完成までの過程も
一緒に見守ってもらえたら嬉しいです🌾✨
✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼
さてさて
今年も1年ありがとうございました♡
今年は後半色々と変化がありました。
「破壊と再生」
そんな感じだったかも…。
もう嫌だ手放したい
というものは潔く手放しました。
手放した途端
嬉しいことが入ってくるものもあり
「そういうことか…！」と体感。
何より自分の心の声を大切にすること。
とても大切です🥺
自分の心と身体が1番に💓
🟡本当は見たくないけど
なんとなくみちゃうあの人のSNS
🟡いつもだから仕方ないと諦めてる
病院に行くほどではない体調不良
ありませんか？
私は
🟡SNSは本当に見たいものだけを
見られるようにミュート機能を活用する
🟡改めて冷え性を改善すべく
根本的に色々見直す
そんな今日このごろです😌
いちばん大切なのは
まず自分が心から幸せで
リアルな生活が満ちていること🫶
そして
そんな私の来年のテーマは
「緩」🌸
気付いたときから
男性性強めで
生きてきた私。
生きてきた私。
弟に負けないように
学校のテストで良い点取れるように…
それで大学受験はうまく行ったし
部活もハードではあったけど
楽しかった。
楽しかった。
でも社会人になって
心の声を聞かずに生きていたら
どんどんうまく行かなくなって。
夫とは途中から遠距離恋愛だったけれど
「さみしくない」なんて強がって？
20代はなんだかダーク。。
そんな人生変えたい！と思って
今も大好きなオンサロに入って♡
たくさんの変化がありました✨️
和の学びが楽しくて心整う時間
だけれど根本的な私の性格は
なかなか変わらず
夫に負けないように！
ワンオペ頑張らなきゃな
なんて考えながら生きてしまっていて。
けれど今年の秋くらいから
急に少し苦手だった
お花の香りに惹かれ
もう苦手なものは辞めよう…
と なんだか手放しのステージに🌷
「ゆり」
という名前のように
もっともっとお花のように
やわらかく優しく生きていこう
と決意したのでした。
お花の名前をつけてくれた両親にも
改めて感謝の気持ちがふつふつと🌷
大好きな米粉パン
エッセンシャルオイル
パンと香りに包まれた
より幸せな人生にする💐
冬におすすめシダーウッド✕オレンジ
体調管理にも想像以上に役立つ♡
それで溢れた幸せを
周りにも広げていこう🫶
来年は対面販売等
わくわくなお知らせを
お届けできる予定なので
お楽しみにお待ちください😌
皆様の毎日が少しでも
あたたかく幸せでありますように💐
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