もう趣味化してきたバスケ鑑賞
先週末も見てきましたよ～。
いつも行く友達とは別の友達といってきました。
そのコと会うのはちょっと久しぶり。
まぁ、バスケの話は今日は割愛します。
帰りには、ゴハンに行ってきました
“豆ちゃ” ってところ。
京のおばんざいを中心とした料理のお店。
お店の雰囲気も和風で、とっても落ち着く感じ。
何より、お料理がおいしかった～
炊き込みゴハンやかぼちゃの天ぷら、おいものあげだし、などなど。
野菜がおいしいんです
女の人が好きそうなお料理がいっぱい
がっつり食べたいときには、ちょっと物足りないかもしれないけど、女のコ同士で行くにはピッタリ
ここのお店は、友達が以前から気になっていたそうですが、最近彼女は料理教室に通っているらしい。
ただの料理教室ではなく、いろんな知識も学べるところ。
“食育”とでもいうのかな。
一言でいうなら、マクロビオティック。
聞いたことはあったけど、何となく健康的な食事かな～くらいの認識しかなかった。
素材へのこだわりだけでなく、料理法やそれぞれの人に合った食事を考えたり、奥が深いな～と感じました。
お米は玄米に、砂糖は白くないものを、っていうのはわかるんだけど、乳製品を控えるって考え方にはビックリ
わたしは、チーズ大好きだから無理だなぁ
ただ単に料理をするのではなく、もっと食品や人間の体についての知識を学びながら料理をしていくので楽しそうなんだけど、時間が結構必要なのと、金銭面がネックです
（フツーのお料理教室よりは、ちょっとお高め）
彼女は、本当にはまっていて、夏には海外へ学びにいくらしい
そんな風に一生懸命になれることがあるのって、うらやましい