ごぼ天かき揚げ好き?

 

大人になってから好きになりました。

 

それまでは

さつまいも薩摩芋天、エビ天海老天が大好物。

 

母がごぼ天かき揚げ大好物だった。

味覚が大人味覚になったのね。

 

冷凍食品でもかき揚げキープするくらい。

多い時は週1、揚げ物をおかずに麺や丼です。

 

昨日のランチ、かき揚げでお素麺でした。

お素麺も寒くなるとつけ汁を温かくして

具材を工夫したり、にゅう麺にして中華風にするとか。

 

 

 

自宅で揚げ物沢山してもいい

家族構成であれば

作りたいのだけど

揚げたてが美味しいからね。

 

 

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