ちょっと銀座を歩いてきたので
レポします🙂🙂🎶
今回は 外観を見ただけでうっとりしてしまう
『マリアージュフレール 銀座本店』へ。
MARIAGE FRÈRES GINZA
店内 お茶の売り場は撮影禁止なので❌🙅🏻
撮れませんでしたが…😭
(本当は ずらっと黒いお茶缶が勢揃いで、
それだけで ちょっと素敵な気分。残念っ😢)
お茶器も素敵でした😳✨✨
あ…いい色😮💕💕とか思いながら
ちゃらっと並んでいますが
ポットとか、2万〜3万とかする
(꒪ꇴ꒪ (꒪ꇴ꒪ (꒪ꇴ꒪ ;)💦💦💦💦
軽々しく買うことも
😨触れたりすることも できませんわ〜(笑)
サロンは お2階に。
どれにしようか迷って(・ω・ = ・ω・)💦
「銀座限定ですよ」の言葉に惹かれ、サバランをいただくことに。
そして、お茶は 今回、絶対これ😮✨✨
そして、お茶は 今回、絶対これ😮✨✨
と決めていました。
MARCO POLO BLUE
マルコポーロブルー
マリアージュフレールでは
500種類以上 茶葉の種類があり
香り高いフレーバーティーが特に人気。
そのなかでも、
お店の代名詞となっているのが
『マルコポーロ』
東方見聞録を書いた
マルコ・ポーロをイメージしたフレーバーで
甘みのある香りのお茶です。
ブルーという名前の通り、青。
スタッフさんに伺ったところ、
実は紅茶ではなく、中国茶の青茶ベース。
青い色はお花からの色。
色を邪魔しないよう
ベースのお茶は薄い色にという配慮から。
香りはマルコ・ポーロそのままですが、
飲み口は通常のマルコポーロよりも
すっきりとしています。
そして サバランが やってきた🤤💕
えぇ…っと
なんとか、っていう
お花っぽい、香りのいい紅茶のシロップが
染み染みでした。
(名前を覚えられなかった🙄💦)
すっごいシロップが甘々なのですが
マスカルポーネのクリームに塩気があって、
まあまあ いい感じ。
↑ん、まぁ こんなもんかな…って😅
お茶は大きなグラスに注がれ、
たっぷり楽しめます( ¨̮ )︎︎❤︎︎( ¨̮ )︎︎❤︎︎
ちょっとだけ お茶の話を。
先程も ちょっと書きましたが、
ブルーの茶葉は中国茶ベース。
青い色は、
茶葉の中に含まれるお花から出ます。
茶葉の中に入っている白いお花。
マロウ系かなぁと思っていたのですが、
ブルーエのお花だそうです。
矢車草…と言ったらお分かりになる方も
いらっしゃるかな。
青く濃い色にしたいときは、
この花を多く入れれば、濃い青色のお茶に。
淹れ方も、水出しでも可能らしいのですが、
やはりホットで淹れるほうが、
鮮やかな色になるそうです。
地図は こちらに。
銀座5丁目にある銀座本店は
パリの本店と似た雰囲気だそうです。
1階が販売スペース。
紅茶やティーウェアを売っています。
茶葉は量り売りもしています。
2階、3階がティールームに。
こちらにも ちょこちょこ載せていますので
お時間があれば 覗いてみて下さいませ🙇🏻♀️💕