シュークリーム、エクレアの名前の由来

仏語でエクレアはエクレール・オ・ショコラと言う

エクレールとは雷を意味し、焼いた表面にできる割れ目が稲妻に似ているという説や、表面のチョコレートが溶けたり、中のクリームが出てくるので早く食べなさいという意味もあるらしい！

シュークリームのシュはキャベツを表す言葉。見た目がキャベツに似ており、中にクリームが入っているからシュークリーム