ポン・デ・ケージョ南米ブラジルのミナスジェライス州が発祥の地とされるパンです。
名前の「ポン」は、パンの意味で、「ケージョ」は、チーズを意味します。
小麦粉は使わず、無発酵なので短時間で出来ちゃうんです
紫の上は、白玉粉を使用しました。
富沢商店さんでは、色々な白玉粉が置いてあるので、ピンクや緑の可愛いポン・デ・ケージョが出来るんです
粉チーズも入れるので、外側はカリっと、中はモチモチで美味しいですよ
なんといっても焼きたてが、一番美味しいのでコーヒーと一緒にいただきましょう~
紫の上さ~ん!
結構、カロリーが高いので、食べ過ぎに注意ですよ~