今日の金沢は、朝から冷たい雨
、みぞれ
。昨日の夜は、雷が多く、家も響き、愛犬ミントが落ち着かない！どこへ行っても怖いから抱っこして！とついてくるミントです。
、みぞれ。昨日の夜は、雷が多く、家も響き、愛犬ミントが落ち着かない！どこへ行っても怖いから抱っこして！とついてくるミントです。先週は、アイシングクッキーに続き、フラワーケーキレッスンがありました〜
初めてのお花絞り！アイシングとは違って、バタークリーム。
薔薇絞りを頑張ってカップケーキ5個分絞ってくれました〜♪
出来上がり写真から♪
このクリームは、味付き〜フランボワーズ
濃いピンクと淡いピンクに着色してもらい、大と小の薔薇を絞ってもらいます。
濃いピンクと淡いピンクに着色してもらい、大と小の薔薇を絞ってもらいます。
口金の向き、フラワーネイルの使い方、薔薇の花びら開いたのと蕾んだのと。←口金の向き、開きによってお花が変わってきます
たくさん絞れたら、カップケーキへ飾り付け
可愛いいね〜！この色、好み！花びらの向きは、こっちがいいかなー♪
隙間には、葉っぱと蕾。かすみ草を絞って、
完成〜
可愛いい〜！写真撮っちゃう！どの角度からも可愛いさいっぱい！
＊sugar mint＊では、4個お持ち帰りの、試食用（少し小さめ）を作ります
ちょうどレッスン来られた日は、午後からお友達が来られたそうで、お茶にお出しした所、喜ばれたそうです娘ちゃま、お母様の喜んでる写真も届き、私も嬉しかったです
娘ちゃま、お母様の喜んでる写真も届き、私も嬉しかったです夏場は暑くてバタークリームがよれてしまいますが、今、作るには、いい季節♪1dayレッスンでは、カップケーキの他にホールケーキもできますよ
フラワーケーキ認定講師講座も気になる方、気軽にお問い合わせ下さいね
