大正屋 雅葉山荘「佐賀牛欧風カレー」＆佐賀豚骨ラーメン「いちげん」

「一期一会のレトルトカレー 第 462 食」

今回のカレーはちょと高級感がある

佐賀県嬉野温泉からのレトルト

大正屋 雅葉山荘「佐賀牛欧風カレー」

こんなお宿でカレーを食ってみたいもんだ！

合わせしスープ代わりのラーメンは

佐賀豚骨ラーメン「いちげん」

九州は、佐賀県のうまかもん対決！

本日も美味しそうに整いました n(_ _)n 

パッケージや案内文を見てかなり期待が高かったが

盛られたルーとは少し乖離がある感じ

具は粉かな賽の目の人参と、肉は筋の塊が1個

残念ながら佐賀牛を味わう事は出来ず

機械生産なので止むを得ないけどかなり残念

その味わいも若干中途半端で、
欧風とは呼べない気がするが、あくまで個人の主観

不味くは無いが普通なカレー
 

1998年創業の佐賀にある「いちげん」

まろやかな豚骨スープとやわらかめの麺が特徴のラーメン

クリーミーで豚骨の旨みが凝縮されたスープは

博多や久留米を代表する濃厚豚骨とはまた違う
あっさり上品な中に旨みが散りばめられたスープ

中細のストレート麺は小麦の風味が感じられ

スープの旨味を引き立てま

玉子の黄身を割ればアナザーワールド

まろやかなスープがまた別のコクまろな表情を見せる

毎日食べても飽きないだろう美味しさのラーメン

北海道も5大ラーメンが君臨するように
九州もそれぞれ個性ある豚骨ラーメンが楽しめるんですね

過去記事より

大正屋 雅葉山荘「ありた鶏和風カレー」はこちら

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『大正屋 椎葉山荘「ありた鶏 和風カレー」＆山陰の味「大山どりだし 塩ラーメン」』

新たな相棒「ジムニー JB23」がやって来た！

退職寸前の3月末、車を返却する前に

慌てて４月からの足代わりを探したところ

灯台元暗し！すぐ近くに発見しその場で契約

新規車検や下回りの耐塩コート等で待つ事３週間

昨夕、納車の運びとなりました＼(^o^)／

「スズキ ジムニー ランドベンチャー」

平成17年車 で1型～10型まである内の5型

外装は、スモークのLEDテール、オーバーフェンダー

足回りは定番の2インチアップにLTタイヤ

室内はナビ付、限定車専用ハーフ皮シート

リアスポイラー付き

関西の車の様で、足回りも錆び無し！

弄り甲斐のある車なのでワクワクしてますよ

この3週間でパーツ爆買いしてますから (^○^) 

これからどう変わるのか、乞うご期待！

コスパ最高！ボリュームランチ「ホルモン焼肉 ぎゅうぎゅう」

大雪に悩まされた札幌

60㎞しか離れていない苫小牧は掃く程度

1月の苫小牧・・・移住したくなりましたよ

さて、年明け早々のこの日のランチは

「ホルモン焼肉 ぎゅうぎゅう」

個室的しつらえが落ち着きますよ

一目でリピしたくなるメニュー揃い！

中でもおすすめは、コスパ最高！

牛カルビ・牛タン・豚ホルモン

3人前相当の肉「ボリュームランチ」

こちらは選べる3種「ぎゅうぎゅうランチ」

牛サガリ・牛カルビ・豚カルビ

じゅぅぅぅ～♪~♪d(⌒o⌒)b♪~♪
 

焼肉食ってると写真撮る暇がありませんね

そして、こちらは、前回お邪魔した

ラーメン店「鶏恵」と同じ建物です

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『元祖矛盾系 こく旨とろスープ「麺や 鶏恵」』

このラーメンもうんまかった (*^-')b

　　ホルモン焼肉 ぎゅうぎゅう　　　　　　　　

　　住 所 / 電 話
　■ 苫小牧市ウトナイ北4-6-30
　■ 0144-84-5544
　　営 業 時 間
　■ 11:30 ～ 23:00
　　定 休 日
　■ 第2月曜日・第3月曜日
　　駐車場
　■ 有り
　　そ の 他
　■ 50席

宮崎「table」Chicken Curry＆博多「一風堂」赤丸新味

「一期一会のレトルトカレー 第 461 食」

460食越えで初めての試み

カレーもラーメンも同じお店の異なるバージョン

前回同様、宮崎「table」Chicken Curry

今回は、チキンでアライブ！

さてさて、チキンバージョンは如何なる味わい

合わせしスープ代わりのラーメンは

こちらも前回同様「一風堂」看板メニュー「赤丸新味」

前回に引き続き、九州同郷同門のガチ対決

本日も美味しそうに整いました n(_ _)n 
 

宮崎「table」Chicken Curryのパッケ

〜クミンのほど良いスパイス感とまろやかなバターの風味〜
 

九州・宮崎産の鶏肉は、もも肉と胸肉をバランスよく使用
 

トマトの酸味とクミンの爽やかな香りがひろがる

食べやすいマイルドな味わいのチキンカレー

スパイスも感じるがまろやかなコクと旨みで調和され

爽やかな酸味もプラスされたルーはマイルドで食べやすい
 

赤丸新味は、醤油のコクにガーリックが効いた

特製の香油と辛味噌がスープの味わいと深みをもたらす

白丸が正統派ならば、赤丸は味の奥行と調和を

楽しめるとんこつラーメンの可能性を広げた革新派

なめらかなとんこつスープにガツンな刺激

コシのある細麺とスープがバランスの取れたい一杯

2週に渡り、本家本元リリースの間違いない旨さを堪能

週末の夜は麺でキマリ Ⅷ

4月も半ば、新年度も少しは落ち着いたかな？

「週末の夜は麺でキマリ」も８回目

スタートは「カツミート目玉付」

熱々鉄板の焦げたパスタがたまらない

今回初チャレンジの焼きそば！

「にらだれ焼きそば」

レシピは、キューピー３分クッキングから

豚とニラの最強タッグ！ポン酢であっさりと

「蕎麦と鰻丼」

やっぱ鰻はうんまいねぇ～

出汁を効かせた薄めの蕎麦と合う

「アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ」と

市販の４種のチーズのピッザ

シンプルだけど、飽きない美味しさ

見た目、カレーあんかけの様だが
 

「あんかけ坦々焼きそば」

意外とこの餡はイケる！

「味川柳ざる蕎麦とネギトロ巻」

乾麺では、ここの蕎麦が旨い

「ヒレカツカレースパゲッティ」

お家カレーならではの具が大きい（≧▽≦）

麺じゃないけど、いつもの BLT サンド

ビールとの組み合わせは、最高！

次回も美味しい組み合わせで (*^-')b