Coeur Chocolat

突然ですが武井咲って中越典子に似てますよね。

さて、めちゃくちゃおいしいパンの紹介です。
ホントは教えたくないくらいなんですが、
このブログで何度も出てきているJoel Robuchonからこちら。



クールショコラブラン。
Coeur Chocolat Blancでcoeurは確かフランス語でハートのこと。blancは白ですね。
こちらホワイトチョコとマカデミアナッツとクランベリーが入ってるんですが、
ナッツが香ばしくて、ホワイトチョコの甘さと良く合います。クランベリーのすっぱさは絶妙なアクセント。

これ常に売ってるわけじゃなくて、最近久しぶりに出たので買い込んでます。
ビターチョコバージョンもあるんですが、僕は断然ホワイト派です。毎日食べても飽きません。
レギュラーメニューにしてくれればいいのになあ。