新生さんま塩焼用登場! | 巣鴨ときわ食堂 美味しさの裏側 社長ブログ

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巣鴨ときわ食堂の美味しさの裏側を代表齊藤の日記とともに紹介します。

今日、やっと足立市場‘大内商店さんにて、巣鴨ときわ食堂の新さんま塩焼に相応しい生さんまを仕入れました!まだ多少は小ぶりではありますが、かなりしっかりとした大きさになりました!これからさらに丸々とした大きな生さんまを仕入れます!ご来店されたすべてのお客さまに、満足・感動して頂くために!
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