ＴＶでハンバーガー特集が
主人と一緒に食いついて観ていて…
「美味しそう…( ;∀;)」
ということで
そんな献立もいいかな♥と
まずはスープ
人参とトマト、セロリなどの
お野菜たっぷりのポタージュ☆
牛乳で伸ばして、コクだしで
生クリームとバターを
最後にタバスコを効かせアクセントに。
前菜は
パプリカとトマトのマリネ。
この甘酢ドレッシングは
定番になりました☆
レモンを加えたり、玉ねぎを摩り下ろしたり
黒酢にしたり…
気分で変更⇔!!
それから
チキンソテー☆
ぶれてますが…チキンです(*_*;
バルサミコソースとトマトソースを
トマト缶とニンニクを煮詰めた
基本のトマトソースを冷凍ストック。
それから
揚げ物。
残ってたポテサラをコロッケに☆
味付きなのでそのままで♥
それとキスのフライ。
淡白な白身なので
衣にカレー粉をまぶして揚げます。
こちらもソースなしでさくっと☆
そしてメインの…
ハンバーガー( *´艸｀)
バンズ⇒マヨネーズ⇒パテ
⇒ローストオニオン⇒ローストトマト
⇒チーズ⇒バンズ
ぺろっと完食しており…
足りないムード…。
と、ということで…
追加でハンバーグと
残ってた鳥ミンチをチキンバーグに(^^♪
ハンバーガーにハンバーグ…
男子が好きなメニューなんですね、
やはり…（*３*/
作っててもなんだか楽しい☺
ハンバーグもストックしときたかったけど
今回は完食です(;^ω^)