九州のすき焼きは
甘めに焼くというより
煮る感覚ですが
近くのスーパーで見た…。
長ネギが中心に立ってる
SUKIYAKI～!!!
って、魯山人風というのか？
なんだか
見よう見まねで
関東風？に『すき焼き』を。
九州の[すき焼き]ならぬ、
すき煮も味が染みて好きだけど
すき焼きは
一人用にも作りやすい!!!
実はお肉だけ買って
あとはお残り選手。。
ただお豆腐が
スゴく柔らかいタイプが
冷蔵庫にいまして、、
逆に
蓮華にすくったまま、すき焼きの
タレをかけて、載せてみました。
あまりにも手抜きかな？と
この前作った、グレープフルーツゼリーを(笑)
すき焼きの甘辛さに
グレープフルーツのさっぱりが
合ってます☆
Android携帯からの投稿
甘めに焼くというより
煮る感覚ですが
近くのスーパーで見た…。
長ネギが中心に立ってる
SUKIYAKI～!!!
って、魯山人風というのか？
なんだか
見よう見まねで
関東風？に『すき焼き』を。
九州の[すき焼き]ならぬ、
すき煮も味が染みて好きだけど
すき焼きは
一人用にも作りやすい!!!
実はお肉だけ買って
あとはお残り選手。。
ただお豆腐が
スゴく柔らかいタイプが
冷蔵庫にいまして、、
逆に
蓮華にすくったまま、すき焼きの
タレをかけて、載せてみました。
あまりにも手抜きかな？と
この前作った、グレープフルーツゼリーを(笑)
すき焼きの甘辛さに
グレープフルーツのさっぱりが
合ってます☆
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