ベビー帆立の味噌ミルク炒め | 菅原明子と新米ママの『もしママ・クッキング』

ベビー帆立の味噌ミルク炒め

ベビー帆立200g バター小さじ1 みそ小さじ1 牛乳50㏄

パセリ少々

 

1フライパンにバターを熱し、ベビー帆立を入れて全体に油が回るまで炒め、牛乳、みそを加えて汁気が無くなるまで炒め火を止める。

2お皿に盛り、パセリのみじん切りをかける。