千切りじゃがいもサラダ | 菅原明子と新米ママの『もしママ・クッキング』

千切りじゃがいもサラダ

2人分

じゃがいも2個 きゅうり1本 ツナ缶1缶 焼き海苔適量 マヨネーズ適量

1じゃがいもは皮をむいて千切りにし、沸騰した湯の中に入れて全体をひとまぜし、すぐにざるにとる。

2キュウリは千切りにする。

3お皿にキュウリを盛り、その上にじゃがいもをのせ、ツナ缶をのせて、刻みのり、マヨネーズをかける。