渡米してからというもの、
「有名店の味を再現」系のカップラーメンやレトルト・カレーに
すいぶんお世話になっています。
インスタントの粒入りコーンスープは日本でも好きでよく飲んでいたのですが、
南極に持って行ったら「久々のreal dishだ」とみんな泣きそうになっていて、
日本人の味覚と技術の結晶なんだなぁと感動しました。
最近とっても気に入っているのが「極膳」というお茶漬けの素です。
http://www.nagatanien.co.jp/webplus/200707index.html
パックから出したときはただの大きめの固形スープみたいなのですが、
お湯をかけると食べごたえのある鮭や鯛がゴロっとかたまりで現れます。
保存食と呼んでは申し訳ないような凝った味で、ちょっと感動ものです。
せっかく通販で買えるので、海外にも送ってくれるといいのですが・・・。
海外暮らしのみなさま、帰国の際にでも手にいれてお試しください。
ぜひ。