オールグルテンフリーシフォンケーキ専門店オープンに向けての気まぐれ日記 -8ページ目

オールグルテンフリーシフォンケーキ専門店オープンに向けての気まぐれ日記

奈良県産の米粉と奈良の自然豊かな山間で育てられ
遺伝子組み換えでない飼料を食べてる平飼い卵を使用した
特別のシフォンケーキ。
販売に向けて日々奮闘しております

先週の土曜日

「桜が良い感じですよ。

ご自由に取りにいらしてくださいね。」

と 親友のお母様からメールがおねがい

親友のご実家には立派な八重桜があるんです。

あつかましく 私は毎年 その桜をもらって

桜の塩漬けを作ってます口笛

桜が綺麗〜〜!
{23A85820-306C-47AA-987C-490E2E91583B}

{C611E015-3163-4456-9315-B4C8F0EFAFDC}

って めっちゃ綺麗なんですが

塩漬けには 開きすぎ〜〜アセアセアセアセアセアセ

でも せっかくなので

ダメもとでトライニヤリ

{8FB34209-6A2B-4B40-A47C-8043C8EBA5EE}

可愛い〜〜ラブラブラブラブラブラブ

なんか 女子力高いおねがい

私…どちらかというと…

正反対(笑)

でも 可愛いもの 可愛いから

まっいっか爆笑

とりあえず 塩漬けして

ママが(親友のお母様ね。)

先日習ったよ〜〜!と

フランスのガレットのレシピを照れ

ちょっと 生地分厚くて割れちゃったけど

美味しい!
{748C04E9-80B0-42DE-B31C-24C92D69C3EA}

チーズたっぷりで

卵ちゃん見えないタラー

これは 子供たちにも作ってあげよう!

そして 桜の塩漬けは

お塩あてて 置いてたから水分も

出てきましたルンルン
{9AF6FE5B-47E0-41D8-A13D-03923FD7ADD4}色も濃くなってます。

できるかなぁ〜〜!

花がばらけてダメかなぁ〜〜!

しばらくこの状態で 水分を切りながら

様子をみますニコニコ

桜シフォンにアレンジできるかなぁ〜〜。

桜茶かな🌸