苺

こんにちは😃

今日は自宅の近くにある

苺農家さんのお宅へ

奈良には何種類かの

苺ブランドがあります

今一番熱い苺！

「古都華」

奈良県ではまだ9軒しか育てられていない 

貴重な苺🍓

色が濃くて

なっといっても

濃厚〜〜〜〜\(//∇//)\！

そんな苺で 苺ジャムを作っております

とにかく色も濃い！

身が締まっていて味が凝縮されている

 この「古都華ちゃん」

最高のジャムに変身です

毎年 1キロを3回に分けて1年分を

作ってストックしまーす

シフォンケーキの中にもいれちゃいたいなぁ

カメラ写りこんでる（笑）