シフォンヌです。
ブログを書こう書こうと思っていながら
次男が インフルエンザにかかったり
なんだかんだ時間に追われ…
クリスマスが過ぎちゃった
昨日はクリスマス
我が家は ラボ作り& 次男のインフルで
パーティー程の形はとってあげれず
そして 今朝は 初奈良ブランド「古都華」の
苺を使ってシフォンケーキを焼いてみました。
甘さと酸味が 最高に美味しい
だけど 水分と粉のバランスが悪い。
横にスライスしてみると
ベッチャリとしている。
これは ダメ！！
またまた 私のレシピ作りリベンジの
STARTです