シフォンヌです。
シフォンケーキのオリジナルBOX。
箱やさんにオーダーしてます
箱の蓋をあけると
手前の箱の立ち上がりが倒れて
ケーキが取り出しやすくなります。
開けた時に 一番に目につくポイント。
だから大切にしたい。
箱やさんにこの箱の切り込みをいれてもらうと
機械で ザクっと！
いっちゃうから…
どうしても…
切れ味が甘くなる
ここは キリッといきたい箇所。
でも 機械には頼れない！
って事で
自分で 一枚ずつ切り込みを
入れる事にしました。
納品は 折り型のみを入れて頂いて
金さし とカッターで切ります
キリッとします。
キリッとします。
これからは 最後の仕上げ。
箱作りにも 真心込めて
形に仕上げてまいります