糖質制限〜 | オールグルテンフリーシフォンケーキ専門店オープンに向けての気まぐれ日記

オールグルテンフリーシフォンケーキ専門店オープンに向けての気まぐれ日記

奈良県産の米粉と奈良の自然豊かな山間で育てられ
遺伝子組み換えでない飼料を食べてる平飼い卵を使用した
特別のシフォンケーキ。
販売に向けて日々奮闘しております

こんにちは(^_^)

昨日はデザイナーの方とお打ち合わせを
させて頂き ロゴなどの仕上がりが
とても楽しみですおねがい

今日は雨の天気予報のはずが晴れてる!
急いで今度 シフォンの撮影をしてもらう
バック素材を作る為 ホームセンターへアップアップアップ
ペンキを塗るだけなんだけど 
何色にしよぉかなぁ〜とわくわく!

とりあえず ベースの色を揃えてみましたドキドキ
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そして…材木も用意して‼️…
帰宅して 準備を始めたら……雨

それも大粒の雨〜ガーン
天気予報が正解だったあせる
って事で今日のペンキ塗りは延期に(笑)

さてさて
今 私は大きな課題にずっと悩んでいます。
それは 知人より言われた

糖質制限 シフォン〜‼︎

最近 私の周りには
糖質制限ダイエットがブーム。
ちなみに 私は糖質制限できません〜(^^;;
新米のこの食欲の秋季節スタートなんて笑い泣き

毎日  商品開発に追われ
毎日作るとなると…もちろん冷蔵庫&冷凍庫は
シフォンだらけ(笑)

そろそろ 消費してくれる子供達も飽きてきそう


だから 


今日はラスクにしてみてまーすウインク

ゆっくり じっくり乾燥焼きしてる
この香り!たまりませんラブラブ
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わくわく〜音譜音譜