ニンニク漬け

今年はニンニクを大量に作ってもらっていたので、ニンニク漬けを久しぶりに作ってみました。

皮むきとかの下準備が非常に面倒くさかったです。

これ美味いんですけど、食べられるようになるまで結構時間がかかるんですよね…。

手もニンニク臭さが取れないし、明日の仕事で迷惑かからなきゃいいんだけど。