みな李ライブvol.1

4月27日(月)のこと



先日、ぼくの働く韓国料理店“みな李”で、南くうくうプロデュースのライブイベントが行われた

たまたまぼくの超大好きな“原マスミ”が出演するとのことで、休み返上でバイトへ

原さんとは一度会っただけなのに、覚えていてくれた上、向こうから声をかけてくれて超嬉しい！

他にも出演者である大好きな“ロケットまつ(パスカルズ、友川カズキ、etc)”さんもぼくを覚えていてくれて、これまた超嬉しい！

ということでライブも最高だったし、バイト代ももらっちゃったりで、みな李最高！(でも夏頃に辞めちゃうのです)


ちなみに当日は厨房で約80名分の料理を作りました

□ワンプレートメニュー

1.カクテキ(ダイコンのキムチ。毎週たらいを使って仕込んでいる、みな李特製カクテキ)
2.チャプチェ(春雨と温野菜の和えもの。ナムルたっぷり)
3.サラダイカフェ(生野菜とイカのコチュジャン和え。ピリ辛味)
4.から揚げ(韓国風特製タレで)
5.キンパ(韓国式巻き寿司。米は酢ではなく塩とゴマ油で)

以上！

はーつかれた楽しかった！



※写真は原マスミとワタ氏