こんにちは、たれ美です
にんじんのナムル
ほうれん草のナムル
しいたけナムル
大根とにんじんの甘酢和え
ササミと豆腐のそぼろ
コストコ で買った方が安いです
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今日は仕事がお休みで、
時間も心も余裕があります
今のところね
そんな今日のランチは
昨日から子供たちと約束していた
お庭ピクニック
冷蔵庫と冷凍庫から材料をかき集めて
ピビンパを作りました
にんじんのナムルごま油と塩で炒めただけ
ほうれん草のナムル冷凍のカットほうれん草をチンして
ごま油と醤油で和えただけ
しいたけナムルごま油と醤油で炒めただけ
ナムルの定義は不明だけど、
私にとってはナムル笑
大根とにんじんの甘酢和えその名の通り笑
ササミと豆腐のそぼろ三女ちゃんの離乳食の材料の
ササミのひき肉
が余ってたので
が余ってたのでかさましで豆腐を潰し入れて
フワフワそぼろに
味付けは、焼肉のタレ(今日はエバラ黄金の味の甘口)に
味噌を少し足して濃い目にしましたー
甘辛そぼろはご飯がすすみます
多めに作っておけば、なにかと便利です
炒り卵があれば2色丼
もやしと炒めて夕食の1品に
長女ちゃんは
お友だちファミリーとするはずだった
花見BBQ用
に買った日除け付きチェアを
に買った日除け付きチェアを使えて嬉しそうでしたー
狭いお庭にわざわざタープするのが面倒なので
日除け付きは便利です
お庭ピクニックの後、
ずーっとお庭で遊ぶ長女&次女ちゃん。
夜ご飯まで体力もつかな。
わたしのね。
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