ご質問頂きました♡
簡単時短なレシピ☺
お料理アプリなどのように、
丁寧なものではなく、
完全に我が家流の雑な感じですが…😅💦
せっかく聞いてくださったので、
📝書いてみようと思います😊
たまたま広告の品で😛
安売りしていた鶏肉を買っていたので…✌️
急遽、昨夜の晩ご飯は
⬇簡単時短料理になりました🐤*°
まずは、こちら⬇
とっても便利で愛用している
100円ショップDAISO さんの耐熱容器✧︎
こちら優秀過ぎて、🤩
サイズ別でドンドン買い足されていきました🤭
今回は⬆
こちらの大・中サイズを使って、
作ってみました🍳
鶏肉を用意したら、
裏表ブスブスとフォークを入れます🍴✧︎
🔪でトントン軽く叩いてもいいかと思います👌
🍴入れ終わったら、
下味程度に軽く塩コショウをして
馴染ませます...♪*ﾟ
美味しくな～れ！美味しくな～れ！🤗
次に、
耐熱容器に味付け用のタレを作っていきます😄
今回は、せっかくなので2種作ってみました！
そう！ここで！
この容器の便利なところです！
みんなバラバラの味付けでも可能なこと。
ポンさん用。など、
薄味でも作れたりすること💮
本当に優秀です✨✨✨
と、話が逸れてしまいました😝
戻しまーす!!!!
まずは大容器。
父ちゃん用にしようと、
スタミナもたっぷりの味付けにしてみました！
・オリーブオイル
(底が隠れる程度入れました)に、
・ニンニクチューブを入れ
・お酒少々
・お醤油少々
※すいません💦いつも目分量調理なので…🙇♀️。
オリーブオイルが隠れてしまわないように、
入れすぎないように注意してください😊
・だしの素(ひと振りちょっと)
を、すべて入れてよく混ぜ合わせます。
これで完了🙆♀️🙆♀️🙆♀️笑笑🤣
そして2種目。
こちらは⬇
先日 父ちゃんが紹介した和風の甘辛タレです⬇
・お水(底が隠れすぎない程度)に、
・だしの素(ひと振り程)
・お酒少々
・醤油少々(お酒より少し多い感じ😅)
・みりん(お醤油と同)
・お砂糖(小さじ半分程度の気持ち🙃無くても🙆♀️)
を、入れて、
良くよく混ぜ合わせます!!!!
こんな感じ👇
で、こちらも終わりです🤭
ここに、鶏肉を入れて、
ふんわりラップ！をして…
ほぼ100%の確率で爆発するので（笑）
爪楊枝などで、プスプスと適当に穴を開け、
600wで5分チン🤩☝
(※我が家は後入れで、お野菜など入れたいので)
5分のレンチンが終わったらこんな感じです👇
ここに、お好みのお野菜など、
冷蔵庫にある適当なお野菜でも何でも可🙆♂️
IN❗します！笑。
昨夜、我が家は もやししかなかったので、
もやしを入れました😛
ふんわりラップを、戻して、
再びレンチン☝
使うお野菜によっても異なりますが、
約1～2分チンします😊
(お好みの蒸し加減で調整してください👌)
そして、完成⤴️⤴️⤴️🙆♀️✨💮
です🤣🤣🤣
皮を下にして行うと、こんな感じで👇
程よく焼き色が付きますよ😍👍👍👍
レモン汁をかけたり、
お好みでブラックペッパーをかけたり、
して、お召し上がりください😋🍴💗
昨夜はブラックペッパーに、
乾燥パセリをふりかけました...♪*ﾟ
調味料を全部入れて、
お肉も入れて、ただただレンチンしただけ🤭
の、本当に簡単時短料理です😅😛🤣🙌
味付けを変えたり、具材を変えたり、
アレンジも無限に出来るので、
毎回楽しみながら、
いつでも美味しく頂けると思います🙆♀️🎵
お子様用や、薄味好みの方、濃い味好みの方、
など、別で味付けが出来るのが
本当にとっても便利なところです💮
母ちゃんは、
昨夜漬け込みだけしておいてレンチンせず!!!!
今朝、
・600w5分チン。
・野菜入れて600w2分チン。
で、
作り置き(冷凍保存)しておいたお粥に添えて
頂きました😋🍴💗
(※こういう風に食べても楽しめるように、
作り置きのお粥も極薄味で作って、
小分け保存にしています🙆)
ポンさんも別容器に盛り付けて、
パクパク！もぐもぐ！
一緒に美味しく食べてくれました🙆♀️🎵💮
ブラックペッパーなど、
ポンさんも居るので、
基本我が家はそれぞれで
お好み！あとがけ！です😊👌
朝からポカポカあったまりました🍚
食べ終わってから、
生姜を少々入れても、
もっと体があったまれたかな～??🙄
と、思ってしまいました🤭
また作ろうと思います🙆♀️✨
参考になるか分かりませんが…
良ければ是非 試してみてください😄🍀❤