揚げてみました。
主人の試験も近いことだし、たまにはカリー摂取もいいだろうと。。。
ｍｅｎｕささみのフライ
付け合わせに千切りキャベツ・胡瓜・トマト
おぼろ豆腐
ゴーヤと茄子の味噌炒め
玉ねぎと大根のお味噌汁
でした。
ささみは観音開きにして、たたいた梅と鰹ぶしを合わせたものと、塩とクレイジーソルトを振って巻いたものと２種類作ってみました。
梅巻きは大葉がなかったのが残念でしたが、いつも通り美味しい。
クレイジーソルトは初めてでしたが、胡椒好きのワタシとしては梅より好きかもー。
納得のいく味でした。
今日からまた一週間が始まりますが、我が職場は３０分早く帰れることになりました
（曜日によってですが。。。）
週の中でいちばん忙しい月曜日ですが、嬉しすぎてテンションあがりますーー。
（スタッフの間では魔の月曜日と言われています笑）
ではではーー