陸奥湾で育ったホタテと船橋で育った白はまぐりを燻製しました
酒のアテにピッタリ
味が凝縮して、夏のつまみにはコレ
で、作ったのが燻製ホタテと季節野菜の温製サラダ
野菜の食感を生かして、甘味と旨味の凝縮したホタテを食べる
キリッとしたキンキンに冷えた白ワインと一緒にどうぞ
陸奥湾で育ったホタテと船橋で育った白はまぐりを燻製しました
酒のアテにピッタリ
味が凝縮して、夏のつまみにはコレ
で、作ったのが燻製ホタテと季節野菜の温製サラダ
野菜の食感を生かして、甘味と旨味の凝縮したホタテを食べる
キリッとしたキンキンに冷えた白ワインと一緒にどうぞ