季節の前菜の盛り合わせをご紹介
▼柔らかく煮込んだタコとセロリをイタリアンパセリのグリーンソースで和えたアルポルト風
▼琉球あぐー豚と日向鶏のリエットを詰めたタルト
▼北海道産ホタテ貝柱のケッパーソースマリネ
▼黄ハタのカルパッチョ 大葉風味 フレンチキャビア添え
▼シャラン鴨胸肉とくわい、椎茸のテリーヌ バルサミコソース
▼余市産フルーツトマトとモッツァレラチーズのカプリ風サラダ バジリコペースト
昨日のディナーはおまかせコースのご予約も頂いたりと、多くのお客様にご来店頂き、店内すっごい盛り上がりました
ありがとうございます
