今年のJAでの集荷は16日開始。こっちは16日から収穫開始して17日に初出荷となった。

くたびれる。

腰が痛い。嫌われるだろうな、アスパラ栽培は。

収穫は8時くらいから夕方5時くらいまで。それから夜中、コンテナにアスパラを切りそろえて入れる。夜11時くらいには終わる。あまりひどい茎は除く。この作業は立ち姿勢。腰が痛くなる。収穫中も腰が痛い。

夏秋収穫は今はやっていないが、その場合なら長さを切りそろえてから規格別に振り分けて結束作業になる。収量が多いと・・・・日付変更線を越えてやっと終わる。その割には価格は安い。作っていた人は自分だけだったため、大手の市場に出す体制がないためだ。

アスパラ収穫