2022/11/15

柿の収穫が終わって、後片付けもほぼ終了

昨日から、干し柿作りはじめました

今年の柿は量があって、その上規格外比率が高かったので、干し柿原料もたっぷりあります

我が家は、全くの自然乾燥なので、出来の良し悪しはお天道様まかせです

今年はうまく仕上がってほしいのですが