今夜は、この時期、チーム若い力では恒例になりました、花見と称して「山菜てんぷらで飲む会」です。
写真の山菜は「うど」「タラの芽」「こしあぶら」「よもぎ」「タンポポ」「ハリギリ」です。
みんなうちの畑の周辺で取れたものですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ。一人で20～30分で取りました。
じつは、チーム若い力では、今年1月に手打ち蕎麦で（全員初心者です）新年会をしました（しかも十割そばです）。
その時は、蕎麦打ちの指導を同級生のタカコさんにしてもらったんですが、思いの外うまくいって、メンバーみんなその味が忘れずにいました。
そこで、今回は山菜天ぷらに手打ち蕎麦で飲むことにしたわけです。
がしかし、1回習ったくらいではうまくいかないもので・・・・。
まｧ見た目も味も脇によけて、自分たちで作った蕎麦や天ぷらはそれなりにうまいんです(´0ﾉ｀*)。