あさりの旨み

テレビを観ていたら、あさりがおいしくなるテクニックが紹介されていました🌊


あさりを砂抜きするときに塩水を使いますが、その塩水にはちみつを1滴たらすことで、あさりの旨みがアップするそうです⤴️


はちみつを1滴たらすだけでおいしくなるなら簡単でいいなあと思いましたニコニコ