1.にんじんを1cmのいちょう切りにし、レンジで少し温め、
ブロッコリーは小さくわけ、玉ねぎとキャベツを細く切る
2.ひき肉と塩コショウを混ぜ、練ってボールにする
3.鍋ににんじん、水2、コンソメ1~1.5、玉ねぎをいれ、
煮立ったら中火にし、柔らかくなるまで5分煮る
4.肉とキャベツを入れて少し待つ
5.ブロッコリーもいれて塩コショウで味付け
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にんじん 1/4本
ブロッコリー 3~4個
玉ねぎ 1/2個
キャベツ 2~3枚
コンソメ 1~1.5個
鳥ひき肉 1/4
塩コショウ 少々
具が沈んでるけどおいしかった!
