1.にんじんを1cmのいちょう切りにし、レンジで少し温め、


ブロッコリーは小さくわけ、玉ねぎとキャベツを細く切る


2.ひき肉と塩コショウを混ぜ、練ってボールにする


3.鍋ににんじん、水2、コンソメ1~1.5、玉ねぎをいれ、


煮立ったら中火にし、柔らかくなるまで5分煮る


4.肉とキャベツを入れて少し待つ


5.ブロッコリーもいれて塩コショウで味付け


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にんじん 1/4本

ブロッコリー 3~4個

玉ねぎ 1/2個

キャベツ 2~3枚

コンソメ 1~1.5個

鳥ひき肉 1/4

塩コショウ 少々


sucrier*

具が沈んでるけどおいしかった!