１．玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする
２．フライパンにバターを溶かして、しんなりするまで中火で炒め、鶏肉を加える
３．肉の色がかわったら暖かいごはんも入れて炒める
フライパンにご飯を押し付けてからほぐす、を繰り返す
４．混ざったら塩コショウ、トマトソース（ケチャップ）を加える
５．よく混ざり、パラリとしたら器にいれる
６．卵に生クリーム、塩コショウを加えて混ぜる
７．フライパンにバターをいれて中火で卵の１/２を入れる
火が通った縁を内側にかき寄せ、フライパンを傾けて卵液を外側に流し、
全体が均一に（半熟）になるまで火を通す
８．卵を載せてケチャップでおわり！
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玉ねぎ 小1
人参 半分
鳥ひき肉 １/４
トマトソース 適量
ケチャップ 適量
塩コショウ 少々
卵 ２～３個あるとよい、今回は１個
生クリーム 大２
with大学いも（かたかった)