出雲の薬膳カフェ アルテミシアfromゆうずキッチンです。
【アルテミシア from ゆうずキッチン】
「Artemisia（アルテミシア）」は、ヨモギ属の学名。ギリシャ神話の狩猟と月の女神アルテミス（古くは山野の守護神、多産・豊穣の神ともされる）に由来するといわれています。
「ハーブの女王様」なんても言われてまして、飲む、貼る、蒸す、お灸、民間療法や漢方薬にも使われてたりします！
ヨモギの仲間は、古くから中国、朝鮮、日本やヨーロッパにおいても魔除けや神秘的な力があると考えられてきました。ヨーロッパでは、ヨモギを身につけると無事に旅ができるといわれたりもしたそうです。
そんな親しみやすく、みんなの役に立つお店になっていきたいというコンセプトにて名前が出来上がりました～。
シェフが大切にしていることとして…
「食べることは、生きること」毎日摂るなら、不味くて苦いとか苦行のようなものでなく…美味しく楽しく美しくという気持ちで薬膳をお伝えしてます！
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アルテミシアfromゆうずキッチン
営業時間//11:00～18:00(LO17:00)
ランチ//11:00～14:00 ティータイム//14:00～18:00
※貸し切り営業等で早く閉まる時もございます。
現在ディナー営業は、土日祝はお休みをいただいております。
定休日//火曜日、木曜日は定休日
〒6990702
島根県出雲市多岐町多伎461-1(珈琲蒼跡地)
アルテミシアゆうずキッチン
陰陽五行✕薬膳料理のお店になります。
季節に応じてメニューが変わります！
2026年5月の予約可能日
5/11 ランチ🈳️アフヌン🈳️ディナー🈵️
5/12 ランチ🔼アフヌン🔼
5/13 ランチ🈳️アフヌン🈳️
5/14 定休日
5/15 定休日
5/16 ランチ🈳️アフヌン🈳️
5/17 ランチ🈳️アフヌン🈳️
5/18 ランチ🈳️アフヌン🈳️
5/19 定休日
5/20 ランチ🈳️アフヌン🈳️
5/21 定休日
5/22 ランチ🈳️アフヌン🈳️
5/23 ランチ🈳️アフヌン🈳️ 14:00閉店
5/24 ランチ🈳️アフヌン🈳️
5/25 ランチ🈳️アフヌン🈳️
5/26 定休日
5/27 ランチ🈳️アフヌン🈳️
5/28 定休日
5/29 ランチ🈳️アフヌン🈳️
5/30 臨時休業
5/31 ランチ🈳️アフヌン🈳️
ディナーのご予約承れますのでお待ちしております！
こちらからお問い合わせください。
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