皆様ごきげんよう(*´▽`*)

風水薬膳®️ライフスタイリスト講師
悠さんです(*´▽`*)


三寒四温が続きます🌸❄️
更に、朝晩と日中の気温差も激しい⤴️⤵️

自律神経の乱れにご注意ください⚠️


昨日は佐藤家の新たな試み‼️

初の❗
オンライン料理教室開催👏

その名も
陰陽五行スープを作る講座🎵

初めての開催でしたが、とーーーってもたくさんの方にご参加頂きました🎵



ホントにありがたいありがたいm(_ _)m

講座は前半にちょっとした薬膳講座をお伝え

初回は春の季節のお話と摂りたい食材のお話

食材の持つパワーを学んだ上で、実際に料理を作ってみよう❗
オンラインでの料理教室スタート❗(*´▽`*)



調理風景を目と耳で受講して、後程復習されるスタイル

同時進行で作られるスタイル

色んな形で受ける事が出来ます🎵

器材セッティングから、画面の調整、料理進行の段取り等々、、、

リアルとは全く違う苦労がありますね💦
大半のセッティングはちゃんななとスタッフ(?)あまさん(*´▽`*)

私はプレイヤー(*´▽`*)💦

私の講座はみなさんに支えられて成り立っていますm(_ _)m感謝いっぱい


みなさんから色々感想をSNSで頂き、楽しんで頂けた様子を嬉しく見させて頂いております😃


シリーズもので各季節の食材を使ったスープを作っていく
陰陽五行スープを作る講座
ですが。

すべてのスープでミキサー、もしくはハンドブレンダーを使用します😃

「持ってない~( ノД`)…」
というかたも結構いらっしゃいました。

個人的にハンドブレンダーの素晴らしさを皆様に伝えたい‼️


これですね😁

ポタージュスープは鍋の中で撹拌できる❗

ドレッシングも作れる❗

デザート作りにもお役立ち‼️

コンパクトで場所をとらない‼️

テレビショッピングみたいなノリになってきましたが(*´▽`*)

一家に1台あると便利ですよ~(*´▽`*)


陰陽五行スープを作る講座は各季節開催致します😃
ご興味あるかたは是非ご参加お待ちしております😃