土曜日クラス満席となりました。
木曜日クラスにはまだお席がございます。
ありがたいことに、
第2期「発酵×薬膳で整える 四季の養生ごはんと台所」は、土曜日クラスが満席となりました。
お申し込みくださった皆さま、
本当にありがとうございます。
「この半年を自分のために使おう。」
そう決めてくださったことが、
とても嬉しく、9月からご一緒できることを
今から楽しみにしています。
一方で、木曜日クラスにはまだお席がございます。
もし、平日の方が参加しやすい方や、
以前から気になってくださっていた方が
いらっしゃいましたら、
ぜひこの機会にご検討ください。
私がこの講座で伝えたいのは、
「料理」ではありません。
もちろん、発酵調味料も作ります。
薬膳の知識も学びます。
季節の養生やレシピもお伝えします。
でも、それはゴールではありません。
私が本当にお伝えしたいのは、
「自分や家族の身体を、
自分で整えられるようになること。」
身体の不調を誰かに委ねるのではなく、
「今日は少し疲れているな。」
「最近、胃腸が弱っているかもしれない。」
そんな身体からのサインに気づき、
食を通して整えていく力を身に
つけていただきたいと思っています。
第1期生の皆さんが教えてくれたこと
半年間ご一緒した皆さんは、
料理が上手になっただけではありませんでした。
「スーパーで今まで見向きもしなかった
食材を見るようになりました。」
「先生、うちの子がセロリを食べたんです！」
「身体のことを考えて、お酒を飲むのをやめました。」
そんな嬉しい報告をたくさんいただきました。
でも、私が一番感動したのは、
その言葉の奥にある変化です。
毎月お会いするたびに、
身体の輪郭がすっきりしていく方。
表情が明るくなり、声が大きくなり、
自然と覇気が出てきた方。
そして何より、
「なんとなく体調が悪い。」
で終わるのではなく、
「今日は何が原因かな？」
「何を食べたら整うかな？」
と、自分自身の身体と向き合い、
自分で考えられるようになっていったこと。
私は、この変化こそが、
この講座の一番の価値だと思っています。
木曜日クラス募集
【第2期】発酵×薬膳で整える
四季の養生ごはんと台所
開催日（木曜日・全6回）
📅 2026年 9月3日 10月29日 11月12日 12月3日
📅 2027年 1月7日 2月4日
🕙 時間 10:00〜15:00頃（ランチ付き）
👥 定員 6名（少人数制）
💰 受講料 8,500円 × 全6回
（初回以降は都度払い）
※別途テキスト代 5,000円
振替受講について
半年間の継続講座となります。
ご都合が合わない場合は、
木曜日・土曜日クラス間で振替受講が可能ですので、
お仕事やご家庭の予定がある方も
安心してご参加いただけます。
私は、この講座を通して
「料理ができる人」を増やしたいのではありません。
毎日の食卓を通して、
自分や家族を大切にできる人を増やしたい。
その想いで、この講座を続けています。
半年後、今よりもっと自分の身体を理解し、
自信を持って食卓に立つ自分を想像してみませんか？
木曜日クラスで、
皆さまとお会いできることを心より
楽しみにしております。
🌿 お申し込み・お問い合わせは、
公式LINEよりお気軽にご連絡ください。 🌿
