絶品！☆おうち de カスタードプリン

約束通り、プリンを作りました。

全開、カラメルを緩めるのを忘れて、器の底でカチカチに固まってしまったので、

今回は、しっかりとお湯で緩めたのですが、やはり、若干固まってしまいました。

うーん、次回はもう少し緩めにカラメルを作ります。

そして、子ども達の次なるリクエストは・・・

型からお皿に出したい！

うんうん・・・

そうだよね、やっぱり、プリンは茶色が上だよね。

型にバターを塗る

という一手間をかけずに作っているので、この状態では型抜きできません。

次回はちゃんと、アルミのプリン型で初心に帰って作ってみることにします。