サスケのお誕生日パーティ☆

２月１８日のケータリングメニュー

キッシュロレーヌ
ピンチョス～カプレーゼ風
きのこのマリネ
鶏とトマトのドリア
レモンティ風味のチーズケーキ
鳴門金時のスイートポテト

今回のバースデイケーキ（３０センチ）は、サスケの故郷の徳島の鳴門金時と、阿波和三盆のショートケーキです

砂糖の代わりに、スポンジ、生クリームにも和三盆を使い、鳴門金時を和三盆のシロップで煮てサンドしました。

飾りはシンプルに、イチゴとお芋で☆
韓国では、サツマイモのショートケーキはポピュラーみたいで、シーラホテルにもありました

１８日は早い時間から、サスケの誕生日を祝うお客様や花もいっぱいで、シャンパンがあふれてました（笑）
サスケはみんなから愛されてるねー

誕生日おめでとう！！

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