手づくりスコーン2月も終盤ですがまだまだ寒いですね。 寒いのでちょこちょこコーヒー飲んでしまいます。 それに甘いものも・・ ざっくりしたスコーンが食べたくなり、本を見ながら見よう見まねで 作ってみました。 ちょっと小さめのスコーンになりましたが焼きたてのあつあつは とてもおいしかったです。 クロテッドクリームがなかったので ブルーベリージャムで。 写真はなんだか粒あんだよね コーヒのカップは先日購入した信楽焼のもの。 和にも洋にも使えそうでお気に入りです。 Sucre