疾風ホルモン前島店にて！

もつ鍋始まっています＾＾

先日のキッチン講習会の一コマ。

少し押してますが疾風ホルモンのサイドメニューが一新します。

その味の共有も含めて、

連日キッチンスタッフでのメニューに対しての考えや実践含め、

引き継ぎ中です。

その中でも、

前島店！！

限定です！笑

もつ鍋です笑

これはすでに始まっています笑

疾風ホルモンという名前だけあって、

ホルモンには尋常じゃないこだわりがあります。

ぜひ！一度お試しください。

ちなみに。。

疾風ホルモン久茂地本店では食べることはできませんので、

あしからず。

下地

疾風ホルモン新メニュー。。個人的に。

イチ押し！！はコレ！！！

しばらくグツグツさせて。。

水分を飛ばした後のドロドロのソースに。。

お米と。。

チーズ。。笑

絶対うまいやつ 笑

あっこの食べ方はお店としてのおすすめではなく。

僕個人の感想です笑

下地

サムギョプサル

先日、人生初の韓国料理屋さんに行ってきました。

そこで初めてサムギョプサルを食べたのですが、とても美味しかったです。

韓国料理と言えば、焼肉やキムチや冷麺などしか頭に浮かばなかったのですが、メニューを見るといろいろあってびっくりしました。


キュイソンもお肉をテーマとしてるので、これからいろんなお肉料理にチャレンジしていきたいと思います。